Conocimiento contrastado sobre el cultivo, cosecha, fitosanidad y comercialización del arándano. Guías elaboradas a partir de investigación agronómica y manuales técnicos de referencia del sector.
Temperatura óptima, enfriamiento por aire forzado, atmósferas modificadas, control de pudriciones y cadena de frío para exportación.
Fichas de 11 especies: gusanos blancos, gorgojos, cabritos y cuncunillas. Identificación, distribución y manejo integrado.
Cómo calcular la demanda hídrica del cultivo, el agua disponible en suelo y programar tiempos y frecuencias de riego.
Establecimiento, variedades, poda, polinización, fertilización por nutrientes y manejo de las principales enfermedades.
Mercado global, requerimientos técnicos por zona, estructura de costes y factores clave para la rentabilidad del cultivo.