Características detalladas de las principales variedades comerciales: horas de frío, tamaño, sabor, firmeza, temporada y dónde se cultivan en España y el mundo.
Univ. Florida · 1992
Variedad sin patente de la Universidad de Florida, de frío ultra-bajo. Baya azul cielo de sabor dulce con un toque especiado; históricamente polinizadora principal de 'Sharpblue' en Florida.
Univ. Georgia · 2006
Desarrollada por D. Scott NeSmith (Universidad de Georgia), seleccionada en 2000. Maduración temprana, alta producción, baya grande y uniforme; planta muy vigorosa.
Univ. N. Carolina · 1987
Liberada en 1987 por North Carolina State University, southern highbush tetraploide. Planta vigorosa, baya mediana-grande muy dulce, maduración temprana; usada como parental de otras variedades (p.ej. 'New Hanover').
Univ. Florida · 1999
Liberada en 1999 por la Universidad de Florida, cruce 'FL91-69' × 'NC1528', bajo requerimiento de frío (100-400 h). Planta vigorosa y muy productiva; bayas grandes y firmes de sabor equilibrado dulce-ácido.
Univ. Florida · 1995
Liberada en 1995-96 por la Universidad de Florida (Wayne Sherman). Fruto muy grande con cáliz en forma de estrella, considerada una de las SHB más dulces; florece tarde, evitando heladas.
Univ. Florida · 2005
Cruce 'Southern Belle' × 'FL95-3' de la Universidad de Florida. Textura crujiente única, muy bien valorada en pruebas reales de aceptación de consumidor; muy dulce y firme, resistente al cancro del tallo.
Univ. Georgia · 2005
Liberada conjuntamente por la Universidad de Georgia y el USDA-ARS. Planta muy vigorosa y tolerante al calor; bayas grandes (hasta 2,5 g), firmes y de color azul intenso. Consolidada comercialmente en Huelva junto a 'Ventura', según prensa especializada del sector.
USDA · 1967
Variedad Northern Highbush de origen en Nueva Jersey (año de liberación no confirmado). Arbusto compacto, maduración temprana, bayas dulces y aromáticas; unos 7 días antes que 'Northblue'.
USDA · 1987
Liberada en 1987 por USDA-ARS y New Jersey Agricultural Experiment Station, desarrollada por Arlen Draper. Maduración temprana, fruto firme de sabor dulce suave; fuerte resistencia a "mummy berry".
USDA-ARS · 1977
Cruce 'Earliblue' × selección USDA 'US 11-93', sin patente activa. Bayas grandes y firmes de muy buen sabor; sigue siendo un referente de sabor entre las NHB más de 40 años después de su liberación.
USDA · 1952
Liberada en 1952 por USDA y New Jersey Agricultural Experiment Station (cruce 'GM37' × 'CU5'). Es la variedad highbush más plantada del mundo: bayas grandes, firmes y dulces, muy versátil en fresco y procesado.
Michigan State University · 2004
Liberada por Michigan State University junto con 'Aurora' y 'Liberty'. Color azul pálido excelente, sabor "delicioso" y firmeza "excelente" según MSU; apta para cosecha mecánica sin dañar el fruto.
USDA-ARS · 1995
Liberada por USDA-ARS en Corvallis (Oregón). Produce la baya más grande entre las Northern Highbush (1-1,5 pulgadas), firme y de sabor dulce clásico. Maduración tardía, recolección manual.
USDA · 1987
Liberada en 1987 por USDA-ARS y New Jersey Agricultural Experiment Station, cruce 'Earliblue' × 'Ivanhoe'. Baya grande y firme de sabor dulce; canopy denso que dificulta poda y cosecha, lo que limitó su popularidad comercial.
Michigan State University · 2004
Liberada por MSU junto con 'Aurora' y 'Draper', cruce 'Brigitta' × 'Elliott'. Color azul pálido excelente, sabor "delicioso" y firmeza "excelente" según MSU; madura 5 días antes que 'Elliott' y con mejor sabor.
Australia · 1977
Cruce 'Lateblue' × 'Bluecrop' obtenido en Australia en 1977. Bayas azul pálido dulces y sabrosas, muy firmes y resistentes a magulladuras; buena vida poscosecha y transporte.
Michigan State University · 2004
Cruce Brigitta × Elliott liberado por Michigan State University; junto a Draper y Liberty (mismo año), una de las NHB más plantadas del mundo. MSU describe su sabor como "delicioso" y su firmeza como "excelente". Muy tardía.
Univ. Georgia / USDA · 2002
Seleccionada en 1963 y liberada en 2002 por la Universidad de Georgia y USDA-ARS, cruce 'Tifblue' × 'Menditoo', Rabbiteye. La literatura científica (ISHS) la sitúa entre las rabbiteye tardías que se cultivan realmente en España, junto a CentraBlue y SkyBlue. Rendimiento muy superior a 'Tifblue'.
USDA · 1973
Liberada en 1973 por USDA-ARS, cruce 'Burlington' × 'US 1'. La Northern Highbush de maduración más tardía, con excelente vida poscosecha; sabor algo ácido si no se recoge en plena madurez.
USDA · 1993
Liberada en 1993 por el USDA en Beltsville (Maryland), con parentesco mixto highbush norteño/sureño que le da amplia adaptabilidad. Follaje semi-perenne en climas suaves, baya dulce bien valorada en catas.
USDA · 1976
Liberada en 1976 por la Universidad de Maine (cruce hecho en 1954), cruce 'Dixi' × 'Michigan 1' × 'Earliblue'. Resistencia extrema al frío (-37°C) y buena resistencia a podredumbre de raíz.
Nueva Zelanda · 1987
Desarrollada en Nueva Zelanda (finales de los 80), parentesco 'Earliblue' × 'Bluecrop'. Muy vigorosa y tolerante a diversos suelos; sabor complejo y aromático, con un punto de arándano silvestre.
Univ. Minnesota · 1983
Liberada en 1983 por la Universidad de Minnesota, híbrido half-high (MN 360, cruce B10 × GS3). Resistencia extrema al frío (hasta -37°C); baya grande y oscura de sabor "silvestre".
Univ. Oregon · 2008
Híbrido complejo de tres especies con genética Rabbiteye (parental 'Premier'), patente de EEUU. Rasgo distintivo: el fruto pasa de rojo-naranja vivo a negro en plena madurez, a diferencia del azul habitual.
USDA · 1955
Liberada en 1955 por la Universidad de Georgia y USDA-ARS (trabajo de Tom Brightwell). Fue la Rabbiteye más plantada del mundo entre los años 60 y 80; arbusto muy vigoroso y longevo, requiere polinización cruzada.
Univ. Georgia · 1974
Liberada en 1974 por la Universidad de Georgia y el USDA-ARS. Cosecha concentrada, ideal para mecanización; buen color, sabor y firmeza. Su popularidad ha decrecido por vulnerabilidad a heladas tardías.
USDA · 2007
Desarrollada por Nicholi Vorsa (USDA-ARS, Nueva Jersey), cruce highbush-rabbiteye × 'Delite'; liberada en 2005, nombrada en 2007. Mutación real que suprime antocianinas: fruto rosa brillante, sabor dulce floral con toque cítrico.
Univ. Florida · 2007
Cruce 'FL 96-27' × 'Windsor' de la Universidad de Florida. Firmeza excepcional confirmada por el obtentor, casi crujiente; floración abundante y cosecha larga, apta para mecanización.
Univ. Florida · 2004
Liberada en 2004 por la Universidad de Florida. Baya grande de excelente sabor pero más blanda que otras SHB, con mayor incidencia de fruto blando si no se recolecta con frecuencia.
Univ. Florida · 1998
Southern highbush de la Universidad de Florida con genética de Vaccinium darrowi. Baya extra grande, azul intensa y firme, sabor dulce-ácido acentuado en plena madurez. Segunda SHB en superficie en Florida.
Southern Highbush
Variedad de bajo requerimiento de frío, ampliamente utilizada en climas cálidos. Según Mississippi State University Extension: planta vigorosa y productiva, fruto de buen color, sabor y firmeza. No se ha confirmado cultivo específico en California/Chile.
Univ. Florida · 2013
Cruce 'FL96-27' × 'Windsor' de la Universidad de Florida. Textura crujiente muy firme, preferida en pruebas de cata de consumidores reales frente a otras SHB.
Fall Creek · 2014
Primera SHB del programa de Fall Creek, cruce 'FL96-24' × 'FL00-60' (2000, Oregón), patentada en 2013. Consolidada comercialmente en Huelva según prensa especializada del sector.
Michigan State University
Desarrollada por Michigan State University y licenciada a Fall Creek. Baya grande, firme y de sabor excelente según MSU; más firme que 'Jersey' y 'Legacy'. Maduración tardía.
Univ. Florida (licenciada a Fall Creek)
Cruce 'FL95-57' × 'FL89-119' de la Universidad de Florida (1995). La SHB de maduración más temprana del mercado, 18 días antes que 'Star'; buen sabor y conservación.
Fall Creek · 2018
Northern Highbush de Fall Creek Genetics con 'Elliott' como parental. Madura muy tarde, en la ventana de 'Aurora'/'Elliott', pero con sabor más dulce y preferido en catas a ciegas frente a ambas.
Fall Creek · 2016
Variedad exclusiva de Fall Creek, recomendada por el obtentor para el Pacífico Noroeste de EEUU. Bayas muy redondas y uniformes, firmeza excepcional en frío y transporte; apta para cosecha mecánica.
Fall Creek · alto frío
Corrección: no es una variedad propietaria de Driscoll's, es de Fall Creek Farm & Nursery. El obtentor documenta buenos resultados en ensayos comerciales en toda Europa.
USDA · 1952
Liberada en 1952 (mismo ciclo que 'Bluecrop' y 'Blueray'), cruce 'Stanley' × 'Weymouth'. Una de las NHB de maduración más temprana, fruto firme y aromático de buen sabor de postre.
Michigan State · 1978
Cruce 'Berkeley' × 'Pioneer' de Michigan Agricultural Experiment Station. Apta para cosecha mecánica, retiene calidad en planta; sabor dulce y equilibrado, menor acidez que otras tardías.
USDA-ARS · 1989
Liberada por USDA-ARS en 1989, cruce 'Bluehaven' × 'Me-US 66'. Planta compacta de maduración concentrada, apta para recolección mecánica; fruto firme y sabor descrito por el obtentor como "muy bueno".
USDA · 1955
Liberada por el programa conjunto USDA / New Jersey Agricultural Experiment Station. Baya muy grande (2-3 g), piel fina y pulpa blanda, sabor dulce y suave. Media estación.
Fall Creek · frío medio
Desarrollada por Fall Creek Farm & Nursery (Oregón, EEUU). El propio obtentor documenta una implantación destacada en España. Fruto grande, uniforme, crujiente y sabroso según el obtentor.
USDA · 1949
Liberada hacia 1949 por USDA / New Jersey Agricultural Experiment Station, nombrada en honor a Frederick Coville. Baya grande, firme y muy aromática, sabor ácido-equilibrado; valorada en repostería.
NHB clásica
Variedad Northern Highbush clásica de baya muy grande. Las fuentes consultadas no coinciden sobre su sabor (de "medio" a "dulce y jugoso"), por lo que no se destaca una valoración concreta.
USDA · 1952
Variedad Northern Highbush desarrollada hacia 1932 e introducida hacia 1952. Baya muy grande y jugosa, con equilibrio dulce-ácido considerado entre los mejores de las NHB clásicas.
USDA · 1928
Introducida en 1928, cruce entre 'Rubel' y 'Grover'; una de las Northern Highbush más antiguas y exitosas. Bayas dulces en racimos grandes, muy buenas para repostería y congelado.
USDA · 1988
Liberada en 1988 por USDA-ARS y New Jersey Agricultural Experiment Station, cruce 'Bluecrop' × 'G-107' (Arlen Draper, 1965). Baya grande, firme, dulce con un toque ácido; racimos sueltos.
Fall Creek ('ZF08-070')
Corrección: licenciada a Fall Creek, no de Plant & Food Research (NZ). Destaca por resistencia al frío pensada para el Pacífico Noroeste de EEUU; sabor y firmeza comparables a 'Legacy'.
Univ. Florida · 2001
Corrección: no es una NHB de Plant & Food Research (NZ), es una Southern Highbush de la Universidad de Florida. Planta vigorosa, alta resistencia al cancro del tallo; se plantó menos que las principales SHB de su época.
Minnesota · 1996
Híbrido "half-high" del programa de la Universidad de Minnesota (iniciado en 1967). Extremadamente resistente al frío (hasta -40°C), maduración temprana, bayas dulces y firmes.
Obtentor no confirmado
Corrección: no es una variedad australiana de Hort Innovation, es una Rabbiteye clásica y ampliamente cultivada en EEUU cuyo obtentor exacto no se ha podido confirmar. Buen color, cicatriz y sabor.
Michigan State · 1967
Liberada en 1967 por Michigan State University, híbrido entre una selección Northern Highbush y una lowbush silvestre de Michigan. Resistencia extrema al frío (-34°C) y a la carga de nieve; sabor dulce "silvestre".
Minnesota · 1996
Liberada en 1996 junto a su variedad hermana 'Chippewa'. Maduración notablemente temprana (una semana o más antes que 'Northblue'/'Northland'); sabor intenso, equilibrio dulce-ácido.
Univ. Arkansas · 1996
Liberada en 1996 por la Universidad de Arkansas, SHB con amplia adaptabilidad ambiental. Baya grande (1,8-2,4 g), sabor dulce-subácido; floración tardía que evita heladas primaverales.
Univ. Georgia
Corrección: no es una variedad half-high de Minnesota, sino una Southern Highbush de la Universidad de Georgia, agrupada junto a 'Farthing', 'Legacy', 'Suziblue' y 'Star'. Susceptible a la mosca de la agalla.
Univ. Georgia · 1983
Liberada en 1983 por la Universidad de Georgia y el USDA-ARS. Planta vigorosa y productiva, resistente a la mosca de la agalla; buen color, firmeza y sabor.
USDA · 1978
Liberada en 1978 por North Carolina State University y USDA-ARS. Se agrieta menos que 'Tifblue' en clima húmedo y aguanta mejor en la planta; firmeza y sabor medios.
Plant & Food Research (NZ)
Rabbiteye de media estación, excelente polinizador para 'Centra Blue'. Según los productores que la cultivan, una de las variedades más dulces del catálogo, con perfil de consumo directo por encima de lo habitual (11-13 Brix).
Plant & Food Research (NZ)
Cruce 'Centurion' × 'Rahi' de HortResearch/Plant & Food Research (Nueva Zelanda). Baya grande (2,4 g), firme, con sabor equilibrado y menos aspereza que otras rabbiteye. La literatura científica (ISHS) la confirma entre las variedades tardías que se cultivan realmente en España.
Fall Creek · 2026
Variedad 'FCM14-057' de Fall Creek Farm & Nursery (Oregón, EEUU), incorporada a su colección comercial en abril de 2026. El obtentor destaca su vida poscosecha, tamaño de fruto y rendimiento en temporada temprana-media. No se ha localizado cata de sabor independiente.
Fall Creek · alto frío
Variedad 'FC14-062' de Fall Creek Farm & Nursery. El obtentor la describe con sabor consistentemente dulce que se mantiene tras 42+ días de frío y rendimientos superiores a otras variedades tempranas-medias. No hay confirmación de cultivo en España.
Fall Creek · 2008
Desarrollada por Fall Creek Farm & Nursery (Oregón, EEUU) en 2008, cruce 'FF-128' × 'ZF04-002'. Ensayada y seleccionada por su calidad de fruto en México, Perú, la península ibérica y Marruecos. Sabor muy aromático en plena maduración, según el obtentor.
Fall Creek · bajo frío
Variedad 'FCM14-031' de Fall Creek Farm & Nursery, de maduración temprana y concentrada para climas de frío bajo o nulo. Fruto firme y ligeramente aromático según el obtentor. No hay confirmación de cultivo en España.
Fall Creek · bajo frío
Corrección: esta variedad ('FCM12-087' de Fall Creek) es un arándano azul convencional, no blanco-rosado. Firmeza excepcional y sabor dulce y aromático según el obtentor, con cosecha real documentada en el sur de España.
Fall Creek · sel. 2005
Cruce 'Reka' × 'US645' seleccionado por Fall Creek en Oregón (2005). Maduración muy concentrada apta para cosecha mecánica; sabor y aroma intensos, alta resistencia a Phytophthora cinnamomi.
Fall Creek ('FCM12-038')
Corrección: no es Rabbiteye ni de Plant & Food Research, es SHB de Fall Creek. Variedad temprana para frío bajo/nulo; baya grande, firme, buena conservación. Comercializada en Europa, Sudáfrica, Oriente Medio y China.
Obtentor no confirmado
Variedad de clima cálido citada en prensa del sector junto a otras de bajo frío orientadas a Perú y México. No se ha confirmado el obtentor exacto ni que sea Rabbiteye ni el origen en Nueva Zelanda.
Fall Creek ('FC12-205')
Corrección: no es Rabbiteye neozelandesa, es una variedad de alto frío de Fall Creek. Fruto grande y uniforme, más resistente al agrietamiento y golpe de calor que 'Last Call' y otras tardías.
No se encontró ninguna variedad con esos filtros.