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NHB: Northern Highbush

ArabellaBlue®

Fall Creek · FC14-062 · Muy tardía

Arándano variedad ArabellaBlue

Foto: Derek Ramsey · CC BY-SA 2.5

Ficha técnica

TipoNHB
Horas de frío800–1.000 h
TemporadaAgo–Sep (norte)
Tamaño bayaGrande
Uso principalFresco
MaduraciónMuy tardía
Sabor
Bueno
Firmeza
Muy alta
Productividad
Alta
Vida postcosecha
Muy buena

Datos clave

Descripción y cultivo

ArabellaBlue® es una Northern Highbush de maduración muy tardía desarrollada por Fall Creek Nursery bajo el código de selección FC14-062. Su principal valor comercial reside en la ventana de cosecha que ocupa: agosto y septiembre en el norte de España, cuando la mayoría de NHB ya han terminado su producción y la competencia en el mercado es considerablemente menor.

La planta tiene un porte vigoroso y un rendimiento consistente año tras año. Las bayas son de calibre grande, con una firmeza alta que facilita el manejo postcosecha y reduce las mermas durante la clasificación y el transporte. El color es azul intenso uniforme, con buena cobertura de pruína, lo que le da un aspecto visual atractivo en el lineal del supermercado.

El sabor es equilibrado, con una relación dulce-ácido agradable aunque sin la intensidad aromática de algunas variedades tempranas. Para el mercado en fresco de fin de temporada este perfil resulta perfectamente adecuado, ya que el consumidor europeo en agosto valora la disponibilidad y el calibre tanto como la intensidad gustativa.

En cuanto al manejo agronómico, ArabellaBlue® se comporta de forma similar a otras NHB tardías como Liberty. Requiere suelos ácidos bien drenados, con pH entre 4,5 y 5,2, y riego localizado. La poda de formación es importante en los primeros años para equilibrar la carga y conseguir bayas de calibre uniforme.

Preguntas frecuentes sobre ArabellaBlue®

¿Cuántas horas de frío necesita ArabellaBlue®?

ArabellaBlue® requiere entre 800 y 1.000 horas de frío por debajo de 7 °C, lo que la hace apta para el norte peninsular: Galicia, Asturias, País Vasco y zonas de montaña de Navarra y Castilla y León.

¿Cuándo madura ArabellaBlue®?

Es una variedad muy tardía que madura entre agosto y septiembre en el norte de España, lo que le permite ocupar una ventana de mercado con menor competencia de otras NHB y mejores precios relativos al final de temporada.

¿Para qué mercado está orientada ArabellaBlue®?

ArabellaBlue® está diseñada para el mercado en fresco. Su firmeza alta y buen calibre la hacen adecuada para distribución a supermercados y exportación refrigerada de corta y media distancia.

¿Qué ventaja tiene ArabellaBlue® respecto a otras NHB tardías?

Su principal ventaja es el posicionamiento temporal: madura cuando variedades como Liberty ya han terminado, ofreciendo producto fresco NHB a finales del verano con una competencia más reducida y mejor posición negociadora.

¿Dónde se puede cultivar ArabellaBlue® en España?

Las zonas más adecuadas son Galicia, Asturias, País Vasco y zonas de alta altitud de Navarra y la Rioja. Necesita inviernos con suficiente acumulación de frío y veranos no excesivamente cálidos para que la maduración tardía sea completa.

Zonas de cultivo

Galicia · Asturias · País Vasco · Navarra · Zonas de altitud en Castilla y León

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