Centra Blue

Centra Blue es una de las variedades Rabbiteye más recientes del catálogo internacional, desarrollada por Plant & Food Research en Nueva Zelanda a partir del cruce entre Centurion y Rahi. Su rasgo más llamativo es la maduración muy tardía: según la zona, la cosecha puede extenderse hasta noviembre, un mes después que Powderblue. Eso permite alargar la temporada y escalonar la oferta en mercados donde el precio sube al final del ciclo.

La baya tiene calibre grande para ser Rabbiteye, con un peso medio de 2,4 g y 16 mm de longitud. La forma es redondeada, con coloración azul claro y buena cobertura de pruína. El azúcar ronda los 11,4 Brix de media con acidez baja: dulce y sin aspereza, un perfil organoléptico que no siempre se da en variedades tan tardías.

La planta es de porte semi-erecto y vigor medio, más compacta que sus progenitores Centurion y Rahi. Eso facilita el manejo del cultivo y la recolección. Los primeros ensayos en Nueva Zelanda mostraron productividad alta, aunque como en todas las Rabbiteyes los rendimientos reales dependen del suelo, el riego y la gestión de la polinización cruzada.

Centra Blue necesita entre 500 y 700 horas de frío por debajo de 7 °C. En la cornisa cantábrica y Galicia los inviernos cubren ese rango sin problema. No es apta para zonas con heladas severas en floración, aunque el florecimiento tardío reduce el riesgo respecto a otras Rabbiteyes. En el sur puede resultar útil precisamente porque extiende la temporada más allá de lo que ofrecen las variedades habituales.